亞洲蛋白質轉型平台的成員總規模達 3 萬億美元。
亞洲食品公司通過增加可持續蛋白質的份額並限制工業化農業和漁業中動物蛋白的份額,為區域和全球蛋白質安全做出貢獻。
可持續蛋白質(包括“替代”蛋白質、傳統的植物基和再生、更高福利的蛋白質)和負責任的動物蛋白經過驗證,符合:
價值鏈的完全可追溯性和透明度,以及為消費者提供適當的產品標籤。
公平的勞動、招聘、工作條件、工資和其他支援,使公正的過渡成為可能。
無預防性抗生素使用,抗菌素耐藥性發生率最低,以及其他相關的工人和公共衛生影響。
符合 FARMS 倡議的負責任最低標準的動物福利,確保消除籠子和過度擁擠、貧瘠的系統
根據《巴黎協定》的 1.5°C 目標減少溫室氣體排放。
包括動物飼料原料在內的所有相關商品均未發生森林砍伐和其他不利的土地使用變化。
負責任地使用自然資本 (包括魚類種群,不使用魚粉魚油),阻止生物多樣性喪失並允許自然生態系統再生。
在飼料和其他原材料的生產過程中,化學品的使用最少。迴圈或再生系統,負責任地處理所有廢物、土壤再生並避免缺水場所和危險化學品。
該平臺將吸引 40 多家亞洲上市食品公司、該地區一些最大和最具影響力的蛋白質生產商、製造商、零售商、酒店和餐館參與,鼓勵每年報告預期的披露和實現 2030 年蛋白質轉型願景的進展。我們隨時為您提供支援。